元旦节已到来,在节日的餐桌上想必少不了酒。关于酒这个话题,就有小伙伴提出疑问了,为何有人总是千杯不醉,而有人却一杯就倒?有人数杯下肚仍面不改色,有人浅尝一口即满脸通红? 关于对酒量的判断,坊间也流传着各种说法:“脸红走肾,脸白走肝”,“喝酒脸红越早,越能喝”,“酒量都是练出来的, 越喝越能喝”。事实真是如此吗?影响酒量的关键因素是什么?如何判断自己能不能喝酒?
人体内乙醛脱氢酶有7个成员,命名为ALDH 1-7,其中ALDH1和ALDH2活性最强。约50%中国人存在ALDH2 G1510A基因突变,G1510A基因型决定了“酒量”大小。A等位基因携带者ALDH2的催化活性严重降低,饮酒后乙醛在体内蓄积,血液中乙醛浓度最多可升高至正常值的20倍以上,导致毛细血管扩张,出现面部潮红、心跳加速等不适反应,长期饮酒使肝癌风险显著升高。
ALDH2 G1510A (rs671) |
乙醛脱氢酶活性 |
酒精代谢能力 |
GG |
正常 |
正常 |
GA |
降低87% |
差 |
AA |
降低98% |
很差 |
判断自己能不能喝酒,基因检测更靠谱。成都大学附属医院体检中心与临床遗传学实验室(中心实验室)联合开设了“酒精代谢ALDH2基因检测项目”,采用高灵敏度荧光定量PCR技术,定点检测ALDH2基因 G1510A位点是否存在突变,可根据基因检测的结果类型,判断自己的酒精代谢能力强弱和饮酒后的风险。
体检中心联系电话:028-86431147
临床遗传学实验室(中心实验室)联系电话:028-86431580